新華社記者張忠霞

    中國嬰兒奶粉三聚氰胺污染事件發(fā)生后，美國政府對所有中國產(chǎn)的奶制品，無論檢測是否含三聚氰胺，一律封殺，并稱美國產(chǎn)的奶粉絕對安全。而２５日的一則消息，讓美國政府的食品和藥物管理局（ＦＤＡ）臉上很掛不住。

    美國媒體２５日紛紛援引一位ＦＤＡ發(fā)言人的話報道說，美國某生產(chǎn)商生產(chǎn)的一種暢銷品牌的嬰兒奶粉被檢測出含有“微量”的三聚氰胺。

    ＦＤＡ是剛剛得出這一檢測結(jié)果嗎？根據(jù)美聯(lián)社的報道，中國發(fā)生奶粉污染事件后，ＦＤＡ就對本國奶粉展開了檢查，７７個嬰兒奶粉樣本接受了檢測，但檢測結(jié)果并未公開。而美聯(lián)社根據(jù)美國的《信息自由法》要求ＦＤＡ向其提供檢測結(jié)果。對于問題樣本，ＦＤＡ并沒有在第一時間向社會公布。

    ＦＤＡ在面對媒體時，仍然不愿透露檢出三聚氰胺的廠商名字。在美國媒體密集的后續(xù)報道中消費者才得知，這一樣本來自雀巢，ＦＤＡ官員后來也被迫證實。此外，ＦＤＡ還在美贊臣的某嬰兒奶粉樣本中檢測出了一種三聚氰胺的副產(chǎn)品——三聚氰酸（即氰尿酸）。美聯(lián)社還爆料說，盡管在ＦＤＡ的檢測中，嬰兒奶粉主要生產(chǎn)商之一雅培的樣本是“干凈的”，但該公司也向美聯(lián)社透露，在它們的內(nèi)部檢測中也查出自己的嬰兒奶粉中含有“微量”三聚氰胺。根據(jù)美國媒體的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，在美國本土生產(chǎn)的嬰兒奶粉９０％以上都來自雅培、雀巢和美贊臣三大廠商。

    ＦＤＡ官員２５日曾表示，被發(fā)現(xiàn)含有三聚氰胺的某暢銷品牌嬰兒奶粉在生產(chǎn)過程中沒有使用任何來自國外的原料。不過，ＦＤＡ當(dāng)天沒有說明將如何處理奶粉中檢出三聚氰胺的生產(chǎn)商，反而不斷強調(diào)，樣本中檢出的三聚氰胺含量“十分低”，因此美國的嬰兒奶粉仍然是“安全的”。

    ＦＤＡ負責(zé)食品安全的高級官員史蒂芬·桑德洛夫聲稱：“無論從公眾健康還是從嬰兒健康角度，我們都認為（如此低的）含量是完全沒問題的。”桑德洛夫還試圖安撫廣大美國父母說，“我們檢測到的（三聚氰胺）水平非常低，父母們不應(yīng)該因此就改變喂食選擇。如果他們一直都給嬰兒吃某個特定品牌的奶粉，就應(yīng)該繼續(xù)用下去，否則擅自停用將是一種危險的過度反應(yīng)”。

    ＦＤＡ這一表態(tài)與先前封殺中國奶粉時說法明顯前后矛盾。三聚氰胺在食品尤其是嬰兒奶粉中的含量到底有沒有一個安全上限值？中國奶粉污染事件之后，ＦＤＡ曾在一份公告中傳達了其對于三聚氰胺的“零容忍”政策，即“目前，嬰兒奶粉中任何含量的三聚氰胺以及與三聚氰胺有關(guān)的化學(xué)物質(zhì)都無法確認為對嬰兒安全”。言外之意，嬰兒奶粉中只要出現(xiàn)三聚氰胺就是不安全的。

    當(dāng)時美國的奶粉生產(chǎn)商、新聞媒體等都把這一表態(tài)解讀為：嬰兒奶粉中只要檢測出三聚氰胺，無論含量高低，都不得在美國市場上銷售。而桑德洛夫２５日則聲稱，ＦＤＡ從未說過、也沒有暗示過，美國國內(nèi)生產(chǎn)的奶粉完全不含三聚氰胺。美國媒體對此分析說，ＦＤＡ的所言難免會讓人得出這樣的結(jié)論：ＦＤＡ在發(fā)現(xiàn)本國污染樣本后不得不“改口”了。

    美國國會眾議員巴克·斯圖帕克就指出，如果尚不能確認嬰兒食品中的三聚氰胺的安全值，那么ＦＤＡ就應(yīng)該立即召回問題奶粉，即便其中只含有“微量”三聚氰胺。眾議院負責(zé)監(jiān)管ＦＤＡ預(yù)算的小組委員會負責(zé)人羅莎·德勞羅甚至批評說，ＦＤＡ這樣做顯然是本著“市場第一、科學(xué)最后”的原則。德勞羅說：“ＦＤＡ應(yīng)該堅持對國內(nèi)嬰兒奶粉制品含三聚氰胺的‘零容忍’政策，直到它根據(jù)獨立的、有力的科學(xué)證據(jù)最終確認，微量三聚氰胺不會危害嬰兒健康。”

    食品污染尤其是嬰兒奶粉污染事件，無論發(fā)生在哪個國家都應(yīng)該嚴肅處理，敲響警鐘。而美國政府一方面把其他國家的食品安全問題視為“洪水猛獸”，對本國的廠商出了問題，卻采取百般辯解的護短態(tài)度。

    記者２６日就ＦＤＡ在美國奶粉中檢出三聚氰胺采訪了ＦＤＡ負責(zé)與中國有關(guān)事務(wù)的主管官員克里斯托弗·希基，但這位官員仍保持了一貫的“謹慎”作風(fēng)，只答復(fù)說：“我必須與我們的新聞辦公室協(xié)商后才能回答你的問題。”